ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

MALZEMELER                               4 kişilik
4 adet kereviz
150gr havuç
150gr arpacık soğan
1 adet limon kabuğu
2diş sarımsak
1çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı beyaz biber
4 yaprak yeşil fesleğen
80gr sıvı yağ
 
YAPILIŞI
Kerevizi soyun soyduğun yerlere limon sürün kararmasın soğanları havucu soyun
havuçları küp şeklinde doğrayın yemeği yapacağınız kabı ocağa koyun yağı soğanı sarımsağı
havucu koyun 3dakıka kavurun 2 bardak su ilave edin tuzu şekeri beyaz biberi ilave edin
limonu kabuğunu fesleğeni 2 bardak da su koyun kerevizler yumuşayıncayana kadar pişirin

Duyurular





Anket