VARŞOVA BÖREĞİ
MALZEMELER 4 kişilik
2 adet yumurta
100gr un
150gr süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Harcı
1 adet soğan
150gr kıyma
1demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kaplamak için
100gr galeta unu
2 adet yumurta
150gr sıvıyağ
60gr un
YAPILIŞI
sütün içine 2 yumurtayı kırın tuzu yağı unu koyun telle karıştırın
teflon tavaya bir damla yağ dama la tarak tavayı kızdırın karışımdan
kepçe yardımıyla ince krepler yapın soğanı ince doğrayın
tavaya 50gr sıvıyağ koyun soğanı sararana kadar kavurun
kıymayı ilave edin kıyma suyunu salıp çekinceye kadar kavurun
tuzu kara biberi maydanozu ilave edin karıştırın yaptığınız
kreplerin yarısına harcı eşit şekilde koyun boş olan tarafını
harcın üzerine katlayın 2 adet yumurtayı bir kaba kırın çatalla
karıştırın bir başka kaba unu bir başka kaba galeta ununu koyun
sarmış olduğunuz krepleri önce una sonra yumurtaya sonra galetaya
bulayarak kaplayın kızgın yağda kızartın
MALZEMELER 4 KİŞİLİK
2 adet yumurta
100gr un
150gr süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Harcı
1 adet soğan
150gr kıyma
1demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kaplamak için
100gr galeta unu
2 adet yumurta
150gr sıvıyağ
60gr un
YAPILIŞI
sütün içine 2 yumurtayı kırın tuzu yağı unu koyun telle karıştırın
teflon tavaya bir damla yağ dama la tarak tavayı kızdırın karışımdan
kepçe yardımıyla ince krepler yapın soğanı ince doğrayın
tavaya 50gr sıvıyağ koyun soğanı sararana kadar kavurun
kıymayı ilave edin kıyma suyunu salıp çekinceye kadar kavurun
tuzu kara biberi maydanozu ilave edin karıştırın yaptığınız
kreplerin yarısına harcı eşit şekilde koyun boş olan tarafını
harcın üzerine katlayın 2 adet yumurtayı bir kaba kırın çatalla
karıştırın bir başka kaba unu bir başka kaba galeta ununu koyun
sarmış olduğunuz krepleri önce una sonra yumurtaya sonra galetaya
bulayarak kaplayın kızgın yağda kızartın
MALZEMELER 4 KİŞİLİK
2 adet yumurta
100gr un
150gr süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Harcı
1 adet soğan
150gr kıyma
1demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kaplamak için
100gr galeta unu
2 adet yumurta
150gr sıvıyağ
60gr un
YAPILIŞI
sütün içine 2 yumurtayı kırın tuzu yağı unu koyun telle karıştırın
teflon tavaya bir damla yağ dama la tarak tavayı kızdırın karışımdan
kepçe yardımıyla ince krepler yapın soğanı ince doğrayın
tavaya 50gr sıvıyağ koyun soğanı sararana kadar kavurun
kıymayı ilave edin kıyma suyunu salıp çekinceye kadar kavurun
tuzu kara biberi maydanozu ilave edin karıştırın yaptığınız
kreplerin yarısına harcı eşit şekilde koyun boş olan tarafını
harcın üzerine katlayın 2 adet yumurtayı bir kaba kırın çatalla
karıştırın bir başka kaba unu bir başka kaba galeta ununu koyun
sarmış olduğunuz krepleri önce una sonra yumurtaya sonra galetaya
bulayarak kaplayın kızgın yağda kızartın
MALZEMELER 4 KİŞİLİK
2 adet yumurta
100gr un
150gr süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Harcı
1 adet soğan
150gr kıyma
1demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kaplamak için
100gr galeta unu
2 adet yumurta
150gr sıvıyağ
60gr un
YAPILIŞI
sütün içine 2 yumurtayı kırın tuzu yağı unu koyun telle karıştırın
teflon tavaya bir damla yağ dama la tarak tavayı kızdırın karışımdan
kepçe yardımıyla ince krepler yapın soğanı ince doğrayın
tavaya 50gr sıvıyağ koyun soğanı sararana kadar kavurun
kıymayı ilave edin kıyma suyunu salıp çekinceye kadar kavurun
tuzu kara biberi maydanozu ilave edin karıştırın yaptığınız
kreplerin yarısına harcı eşit şekilde koyun boş olan tarafını
harcın üzerine katlayın 2 adet yumurtayı bir kaba kırın çatalla
karıştırın bir başka kaba unu bir başka kaba galeta ununu koyun
sarmış olduğunuz krepleri önce una sonra yumurtaya sonra galetaya
bulayarak kaplayın kızgın yağda kızartın
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS