TAVUK YAHNİ
MALZEMELER 6 kişilik
1200gr kuşbaşı kemiksiz tavuk eti
500gr arpacık soğan soyulmuş
2 adet kuşbaşı doğranmış havuç
5 dal taze nane
4 tel fesli yen
1 ade4t rendelenmiş limonun kabuğu
1 tatlı kaşığı tuz
100gr un
1 fincan sıvı yağ
4 diş soyul muş doğranmış sarımsak
YAPILIŞI
yemeği yapacağınız kaba yağı koyun yağ kızınca havuçları
arpacık soğanı ekleyin 4 dakika kavurun unu ekleyin 2 dakika daha
kavurun 4 bardak su koyun tuzunu sarımsağı ekleyin kaynayınca
tavukları ekleyin orta ateşte 20 dakika pişirin naneyi fesleğeni
limon kabuğunu ekleyin 160 derecede 10 dakika pişirin
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS