TAVUK STROGONOF

MALZEMELER                                                                              4 kişilik
600grjülyen doğranmış tavuk
100grjülyen doğranmış kornişon turşu
1 adet piyazlı doğranmış soğan
1 çay kaşığı tane biber
2 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
40gr un
1 bardak süt
80gr çiçek yağ
 
YAPILIŞI
Yemeği yapacağınız kaba yağı soğanı tavuğu tane biberi sarımsağı
Koyun orta ateşte 5 dakika kavurun 1 bardak su koyun tuzunu ilave
Edin 20 dakika kaynatın az bir yağda unu kavurun sütü ilave edin
2dakıka karıştırarak kaynatın tavuğun üzerine dökün turşuların
Suyunu sıkın ilave edin 5 dakika daha kaynatın

Duyurular





Anket