TAVUK HAŞLAMA
MALZEMELER 4 KİŞİLİK
1kg tavuk baget
200gr havuç
250gr patates
2 adet soğan
1çay kaşığı beyaz biber
1 çay kaşığı tuz
40gr un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı limon suyu
1 adet yumurta
80gr sıvıyağ
YAPILIŞI
Yemeği yapacağınız kaba 4 bardak su koyun kaynamaya bırakın soğanı
Soyun kalın par çalara bölün havucu 3 santin büyüklüğünde doğrayın patatesleride
doğrayın havucu patatesi soyun kaynayan suya tavukları tuzu
biberi koyun 10 dakika sonra havucu patatesi ilave edin tavuklar pişene
kadar orta ateşte kaynatın çukur bir kaba unu yumurtayı limon suyunu
koyun yarım bardak suda karıştırarak eyice inceltin tavuklar pişince
yaptığınız sosu süzerek ilave edin karıştırarak kısık ateşte 3 dakika kaynatın
1 $ = 1,83 TL
1 € = 2,34 TL
RSS