TAVUK CASALİNGO
MALZEMELER 4 kişilik
800gr tavuk flato
1 fincan hazır demiglas sos
1çorba kaşığı kırama
200gr mantar
1 adet soğan
4 adet karanfil
1 çaykaşığı tuz
2adet yumurta
1bardak pane harcı
80gr sıvıyağ
YAPILIŞI
Soğanı doğrayın karan filleri parçalayın yağı bir tavaya koyun mantarları
doğrayın soğan karanfil ile kavurun tuzunu koyun tavuk flatoları ortadan
açın harcı eşit şekilde paylaştırın sarın yumurtaya bulayın pane harcına bulayın
kızgın yağda kızartın
soğuk bir bardak suda domıglas sosu suda eritin ocakta karıştırarak
2 dakika kaynatın kremayı ilave edin karıştırın tavukları sosun içinde
5 dakıka bekletin sosuyla servis edin
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS