TATLI EKŞİ DANA ETİ
MALZEMELER 6 kişilik
900gr sotelik doğranmış dana eti
300gr pırasa
300gr anası konserve
1 kaşık pul biber
2 kaşık sirke
1 kaşık nişasta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
100gr margarin yağ
YAPILIŞI
pırasayı temizleyin ikiye bölün 2 santim uzunluğunda doğrayın
ananasları dörde bölün suyunu atmayın eti tuzlayın karabiber leyin
yemeği yapacağınız kaba yağı koyun etleri kavurun
aynın yağda pırasayı ananası kavurun etleri ilave edin
2 bardak su sirkeyi koyun ağzı kapalı olarak 15 dakika pişirin
tuzunu biberlerini koyun ananas suyuna nişastayı karıştırın
süzerek yemeği karıştırarak ilave edin 2 dakika daha kaynatın
1 $ = 1,76 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS