SÜTLÜ TAVUK

MALZEMELER                      6 kişilik
1200gr kuşbaşı kemiksiz tavuk eti
300gr taze mantar
2adet yeşilbiber
6 yaprak ada çayı
1 kg süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı beyaz biber
1 fincan sıvı yağ
 
YAPILIŞI
tavuk kuşbaşıları sütün içine koyun dolapta bir gün bekletin
mantarları doğrayın yeşilbiberi doğ rayın tavuklar sütü iyice emiş
olsun tavukları süzün süzdürün yemeği yapacağınız kaba yağı koyun
mantarları tavuğu ekleyin tavuk suyunu salıp çekene kadar
kavurun tuzunu ada çayını biberlerini bir bardakta süt ekleyin 180 derecede 10 dakika pişirin
 

Duyurular





Anket