SPAGHETTİ CARBONARA
MALZEMELER 6 kişilik
500gr spaghetti
300gr jambon
150gr krema
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
60gr zeytin yağ
1 çay bardağı beyaz şarap
4 adet yumurta sarısı
150gr Per masan peyniri
4 diş sarımsak
4 tel taze soğan yaprağı
YAPILIŞI
Jambonları 1 santimlik küp şeklin de doğrayın zeytinyağın da
kavurun kremayı sütü şarabı yumurta sarılarını tuzu karıştırın
permasan peynirinin 100 grmını karıştırın hafif ateşte 5 dakika
karıştırarak kaynatın jambonu ilave edin karıştırın makarnayı
bol suda haşlayın süzün sosu nen karıştırın kalan rende permasını
ince kıyılmış soğanın yapraklarını serpin
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS