ŞEKERPARE

MALZEMELER
500gr un
150gr pudra şekeri
100gr toz fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 adet yumurta
125gr margarin yağ
125gr sıvı yağ
50gr iç badem
ŞERBETİ
1500gr toz şeker
1500gr su
1tatlı kaşığı limon suyu
1 adet yumurta sarısı
 
YAPILIŞI
suyu şekeri bir kaba koyun 20dakika kaynatın limon suyunu
ekleyin 2 dakika daha kayna tın şerbeti soğutmaya alın
unu yağları yumurtayı pudra şekerini vanilyayı kabartma tozunu
sıvı yağı margarin yağını karıştırın hamuru yoğurun üzerine
nemli bez örtün 20dakika dinlendirin ceviz büyüklüğün de parçalar
parçalar koparın avucunuzla yuvarlayın yassılaştırın
fırın tepsisine dizin üzerlerine az sıvı yağ ile karıştırılmış
yumurta sarısını sürün tam ortalarına 1rer adet badem
batırın 180 derecede 20dakika pişirin fırından çıkar çıkmaz
soğuk şerbeti şeker parelerin üzerine dökün
 

Duyurular





Anket