ŞEHRİYELİ PİLAV

MALZEMELER             6 kişilik
350 gr pilavlık pirinç
150gr arpa şehriye
1 kaşık tuz
100 gr margarin yağ
70gr sıvı yağ
YAPILIŞI
pirinci ılık suda 1 saat ıslatın yıkayın süz dürün 4 bardak suyu ocağa koyun kaynasın pilavı yapa cağınız kaba yağları koyun yağlar
kızınca şehriye pembeleşene kadar kavurun pirinci ilave edin
kısık ateşte 10 dakika kavurun tuzu kaynar suyu ilave edin
karıştırın kısık ateşte suyun çekene kadar kaynatın altını kapatın 30 dakika demlensin

Duyurular





Anket