SEBZELİ KEBAP
MALZEMELER 6 kişilik
600gr dana kuşbaşı
2 adet iri kuşbaşı doğranmış soğan
2 adet kabuğu soyulmuş kuşbaşı doğranmış patlıcan
2 adet kuşbaşı doğranmış kabak
2 adet kuşbaşı doğranmış havuç
4 adet kuşbaşı doğranmış yeşilbiber
4 diş doğranmış sarımsak
1 adet kuşbaşı doğranmış patates
1 kaşık salça
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 fincan sıvı yağ
4 bardak su
YAPILIŞI
yemeği yapacağınız kaba soğanı eti koyun et suyunu salıp
çekene kadar kavurun salçayı ilave edin 4 bardak su koyun
50dakika pişsin patatesi patlıcanı kabağı havucu sıvı yağda
kızartın bütün baharatları sarımsağı tuzu ilave edin
10 dakika daha kısık ateşte pişirin
1 $ = 1,76 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS