SANDVİÇ EKMEĞİ

MALZEMELER                       4 kişilik
1kg un
100gr sıvı yağ
25 gr tuz
60gr yaş maya
75 gr toz şeker
500gr su
 
YAPILIŞI
unu eleyin ortasını açın yağı tuzu mayayı şekeri suyu koyun parmağınızın ucuyla mayayı eritin hamuru yoğurun üzerine nemli bez örtün
20 dakika dinlendirin 120grlık bezeler yapın tabla avucunuzun
İçini bastırarak yuvarlak uç kısımlarını inceltin 4 santim kalınlığında
hamurlar yapın fırın tepsisine aralıklarla dizin 180 derecede 25 dakika pişirin
 

Duyurular





Anket