SAFRANLI PİLAV
MALZEMELER 6 kişilik
4 su bardağı pilavlık pirinç
100gr margarin yağ
60gr sıvı yağ
1 kaşık tuz
1 kaşık safran
4 bardak su
YAPILIŞI
pirinçleri yıkayın balca ılık suda bir saat ıslayın yıkayın
süzün 5 bardak suyu bir kaba koyun safranı ilave edin
4 dakika safranın kırmızı rengi suya çıkana kadar orta ateşte
kaynatın başka bir kaba süzün tekrar ocağa koyun pilavı
yapa cağınız kaba yağları koyun yağ kızınca pirinçleri
ilave edin kısık ateşte 10 dakika kavurun kaynayan
safranlı suyu tuzu ilave edin kısık ateşte suyunu çekene
kadar pişirin altını kapatın 30dakika demlensin
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS