PÜRELİ KEBAP
MALZEMELER 6 kişilik
900gr dana kuşbaşı
1 adet ince doğranmış soğan
1 kaşık salça
1 kaşık un
2 diş sarım sak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
500gr süt
50gr margarin yağ
100gr sıvıyağ
500gr patates
YAPILIŞI
yemeği yapa cağınız kaba soğanı eti sarım sağı koyun
etler suyunu Salı çekene kadar kavurun unu ilave edin
1 dakika daha kavurun kekiği karabiberi 4 bardak suyu koyun
60 dakika pişsin patatesleri haşlayın kabuğunu soyun
rendeleyin sütü ısıtın tavaya margarin yağını koyun patatesi
ekleyin karıştırarak sütü yedirin ye4meği servis ederken
püreden tabağa koyun üzerine etleri daha sonra sosu gezdirin
1 $ = 1,76 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS