PİRİNÇ HARİSESİ

MALZEMELER                  6 kişilik
800gr tavuk göğsü
500gr pirinç
2 bardak süt
1 kaşık şeker
120gr tere yağ
1 fincan gül suyu
1 tatlı kaşığı tuz
 
YAPILIŞI
tavuğu pişireceğiniz kaba koyun 4 bardak su koyun pişene kadar
kaynatın soyunca elinizle ince didin bir tarafa bırakın
pirinci ılık suda 1 saat ıslayın süzün pilavı yapacağınız
kaba iki bardak su iki bardak süt gülsuyunu tereyağını tuzu şekeri koyun
kaynayınca pirinci ekleyin karıştırın kaynamaya başlayınca
5 dakika ağzı kapalı olarak kaynatın altını kısın 10 dakika daha
pişirin dittiğiniz tavukları üzerine koyun 20 dakika dinlendirin karıştırın servis edin
 
 
 
 

Duyurular





Anket