PİRİNÇ ÇORBASI
MALZEMELER 6 kişilik
100 gr pirinç
4 bardak su
4 bardak süt
1 kaşık bal
100gr tere yağ
1 tatlı kaşığı safran
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 fincan gül suyu
YAPILIŞI
safranı gül suyunun içine koyun 2 saat beklesin rengini ve kokusunu
salsın pirinci yıkayın çorbayı yapacağınız kaba 4 bardak suyu koyun
tuzu ekleyin su kaynayınca pirinci ilave edin pirinçler pişene kadar
25 dakika kaynatın sütü sıcak olarak ekleyin 5 dakika daha kaynasın
çorba yoğunlaşınca balı tereyağını ekleyin 3 dakika daha kaynatın
kaselere alın üzerine karabiber serperek servis edin
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS