NOHUT YAHNİ

MALZEMELER 8 kişilik
250 gr koyun eti
500 gr nohut
80 gr margarin
1 kahve kaşığı karabiber
2 tane kuru soğan, Tuz
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye doğranmış etleri ve ince kıyılmış soğanları yağda kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyin. Harlı ateşte birkaç defa karıştırın. Sonra üstünü kapatacak kadar su koyun. Ateşi hafifletin. Pişmeğe yüz tutunca iyice haşlanmış, kabukları soyulmuş nohutları ilave ediniz. Hep beraber pişene kadar ateşte bırakın

Duyurular





Anket