MUZHİR KEBABI
MALZEMELER 6 kişilik
1kg kuzu kuşbaşı
1 adet rendelenmiş soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
200gr gömlek yağ
200gr yoğurt
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
YAPILIŞI
etleri derince bir kaba koyun yoğurdu yağı karabiberim kimyonu
yenibaharı pul biberi soğanı ekleyin karıştırın 3 saat bekletin
sosunu emsin gömlek yağını açın inceltin etleri şişe takın
gömlek yağına sarın ızgarada pişirin
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS