MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER 6 kişilik
350gr pilavlık bulgur
200gr yeşil mercimek
2 adet kabuğu soyulmuş ince doğranmış domates
2 adet ince doğranmış soğan
2 kaşık salça
4 adet ince doğranmış yeşilbiber
1kaşık pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 kaşık tuz
5 su bardağı su
100gr tere yağ
80gr sıvı yağ
YAPILIŞI
mercimeği akşam dan dan ıslayın haşlayın süzdürün pilavı
yapacağınız kaba yağları koyun soğanı sarana kadar
kavurun yeşilbiberi salçayı bulguru ilave edin
5 dakika daha kavurun tuzu pul biberi karabiberi
ilave din suyunu kaynar olarak ilave edin suyunu
çekene kadar kısık ateşte pişirin mercimeği ilave
edin kapalı olarak 30 dakika dinlendirin karıştırın
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS