MERCİMEKLİ BOLONEZ SOSLU SPAGHE
MALZEMELER 6 kişilik
500 gr spaghetti
150gr havuç soyulmuş küp doğranmış
1 adet soğan ince doğranmış
3 diş sarımsak ezilmiş
100gr zeytin yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı salça
1 bardak su
1 çay bardağı kırmızı şarap
8 sap taze kekik ince doğranmış
150 gr yeşil mercimek
100grper masan rende
YAPILIŞI
yağı tavaya koyun yağ kızınca soğanı havucu sarana kadar
kavurun salçayı sarımsağı tuzu karabiberi suyu şarabı
kekiği koyun 5dakika kaynatın mercimeği akşamdan ıslatın
haşlayın süz dürü kaynattığınız sosa ilave edin karıştırın
makarnayı bolsuda haşlayın süz dürün sosu nen harmanlayın üzerine peyniri serpin
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS