MARMARA BÖLGESİ HÜNKAR ÇORBASI
MALZEMELER 4 kişilik
350gr süzme yoğurt
1adet bayat ekmek
3 su bardağı et suyu
100gr tere yağ
2 dilim ekmek
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
YAPILIŞI
bayat ekmeğin içini yoğurda ilave edin blendardan geçirin
4 saat bekletin et suyu ile karıştırın tuzu ilave edin kısık ateşte
5 dakika kaynatın 2 dilim ekmeği küp şeklin de doğrayın
tereyağında kızartın kırmızıbiberi çorbaya serp üzerine ekmekleri koyun
1 $ = 1,83 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS