MANTARLI YUMURTA

MALZEMELER                        4 kişilik
300gr kültür mantarı
4 yumurta
1adet soğan
2diş sarımsak
1çay kaşığı tuz
1çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
80gr sıvıyağ
YAPILIŞI
Soğanı mantarı doğrayın yemeği yapacağınız kaba yağı koyun soğanı mantarı
ilave edin mantar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun tuzu kekiği karabiberi
ilave edin 3dakika daha kavurun 1 çay bardağı su koyun kısık ateşte 10 dakika
kaynatın yumurtaları kaseye kırın çırpın mantarlara ilave edin kapalı olarak 5 dakika pişirin

Duyurular





Anket