MANTARLI DANA ET SOTE TARİFİ

MALZEMELER               6 kişilik
900gr dana kontur file jülyen doğranmış
1 adet ince doğranmış soğan
2 adet ince doğranmış yeşilbiber
300grmantar yaprak doğranmış
4 adet ada çayı
5 tel kekik yaprağı ince doğranmış
1 adet kabuğun soyulmuş doğranmış domates
1 kaşık salça
2kaşık sıvıyağ
 
YAPILIŞI
yemeği yapacağınız kaba yağı soğanı eti koyun etler suyunu salıp
çekene kadar kavurun tuzunu mantarını biberi ilave edin
5 dakika daha kavurun salçayı domatesi kekiği ada çayını
ilave edin 1 çay bardağı su koyun 10dakika kaynatın
 

Duyurular





Anket