KURU KÖFTE
MALEZEMELER 6 kişilik
600gr köftelik kıyma
1 kaşık köfte baharatı
1 tatlı kaşığı tuz
4 dilim bayat ekmek
1 adet rendelenmiş soğan
1 demet ince kıyılmış maydanoz
4 adet domates kabuğu soyulmuş doğranmış
4 diş sarım sak ezilmiş
1 çay kaşığı karabiber
200gr sıvı yağ
100gr un
YAPILIŞI
kıymaya soğanı köfte baharını maydanozu koyun yoğurun başparmak büyük lükün de köfteler yapın unlayın kızgın yağda kızartın
tavaya 2 kaşık yağ koyun domatesi sarım sağı ilave edin domatesler
yumuşayana kadar kavurun köftelerin üzerine dökün
1 $ = 1,76 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS