KREMALI SEBZE PÜRESİ ÇORBASI

malzemeler                                                                             8 kişilik

kabak  75gr

havuç  75gr

tazefasulya  75gr

bezelye    75gr

kuru soğan  120 gr

tuz  1çaykaşığı

kara biber 1 çaykaşığı

etsuyu 1 tablet

sebze çeşni 1 tatlı kaşığı

un 80 gr

çiçekyağ   60 gr

margarin yağ 40 gr

su 10 bardak

krema  150gr

 

yapılış

sebzeleri ayıklayın yıkayın soğanı soyun hepsini gelişgüzel doğrayın bol suyun için de sebzeler yumuşayın caya kadar haşlayın  sebzeleri süzün blendar püre haline getirin çorbayı yapacağınız kaba yağı koyun unu sarana kadar kavurun suyunu ilave edin  etsuyunu tuzunu sebze çeşnisini  ilave edin orta ateşte 5dakıka kaynat kremasını ilave et karıştır


Duyurular





Anket