KÖRİ SOSLU KARİDES

MALZEMELER                                                                2 kişilik

300gr iç jumbo karides

1 çorba kaşığı malibu

40gr kereviz

1 adet domates

30gr patlıcan

1adet dolmabiber

30gr kabak

30gr havuç

6 diş sarımsak

1gr zencefil

1gr kişniş

1 çay kaşığı tuz

1 adet soğan

100gr tereyağ

80gr krema

1 çay kaşığı köri

YAPILIŞI

Bütün sebzeleri 1 bardak su ilave ederek yumuşayıncaya kadar haşlayın süzün zencefili kişnişi tuzu içine koyarak blendardan geçirin tereyağını tavada eritin köri ilave edin

biraz kavurun kremayı ilave edin blendardan geçirdiğiniz sebzeleri ilave edin karidesleri tereyağında kızartın malibuyu ilave edin bu sosun üzerine dizin servise sunun


Duyurular





Anket