KARADENİZ BÖLGESİ MIHLAMA

MALZEMELER                   4 kişilik
80gr tere yağ
1 bardan mısır unu
1bardak sıcak su
200gr tel veren peyniri
200grtrabzon koliti peyniri
100gr tulum peyniri
1 kaşık pul biber
 
YAPILIŞI
tereyağından1 kaşık ayırın kalanı bakır tavaya koyun
yağ eriyince mısır ununu ekleyin kavurun sıcak suyu ekleyin
2 dakika karıştırarak pişirin peynirleri küçük parçalara ayırın
ekleyin peynirler eriyene kadar karıştırarak pişirin kalan tere
yağını kızdırın pul biberi ekleyin karıştırın üzerine dökün
 

Duyurular





Anket