KARADENİZ BÖLGESİ KUYMAK
MALZEMELER 4 kişilik
200gr tere yağ
200gr mısır unu
100gr dilpeyniri küçük parçalanmış
50gr tulumpeyniri
1fincan sıcak su
1çay kaşığı tuz
100gr rendelenmiş kaşarpeyniri
YAPILIŞI
tereyağını suyu bakır tavaya koyun tuzu ilave edin
su kaynayınca mısır unu karıştırarak yavaş
dökün toparlak olmaması için çok iyi karıştırın
karıştırarak peynirleri ilave edin kısık ateşte 5 dakika kaynatın mısır ekmegiyle servis edin
1 $ = 1,84 TL
1 € = 2,34 TL
RSS