KABAK TATLISI

MALZEMELER
3kg bal kabağı
1kg toz şeker
250içceviz çekilmiş
6 adet karan fil
1 bardak su
200gr tere yağ
500gr kaymak
YAPILIŞI
kabakların kabuklarını soyun 2 parmak kalınlığında 4 parmak
uzunluğunda doğrayın tatlıyı yapacağınız kabakların yarısını dizin
üzerin şekerin yarısını koyun diye kabakları dizin kalan şekeri
ilave edin 6 saat beklesin suyunu salınca karanfilleri koyun
1 bardakta su koyun kabaklar yumuşayana kadar pişirin
kabakları sosunu süzün fırın tepsisine dizi üzerlerin etere yağ
koyun 170 derecede 10dakika kızartın üzerine kaymağı cevizi koyarak servis edin
 

Duyurular





Anket