HİNDİ ALEZ YANİ

MALZEMELER                 6 kişilik
800gr hindi fileto
4 adet piyazlık doğranmış soğan
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 adet kabuğu soyulmuş ince doğranmış domates
3 adet ince doğranmış yeşilbiber
5 diş ezilmiş sarım sak
1 kaşık salça
1 fincan sıvı yağ
YAPILIŞI
yemeği yapacağınız kaba yağı koyun yağ kızınca soğanları sarana
kadar kavurun sarım sağı tuzu karabiberi domatesi sal çayı ekleyin
2 bardak su koyun 15 dakika ağzı açık kaynasın etleri tavada kızartın
fırın tepsisine dizin sosu üzerine koyun 165 derecede 35 dakika
pişirin
 

Duyurular





Anket