HARDAL SOSLU TAVUK
MALZEMELER 8 kişilik
800kg tavukgöğsü haşlanmış
1 adet ince kıyılmış soğan
2 adet haşlanmış ince doğranmış patates
4 adet ince doğranmış yeşil soğan
1 adet soyulmuş küp doğranmış domates
2 adet doğranmış yeşilbiber
5 dal ince doğranmış maydanoz
3 diş sarımsak ezilmiş
4 adet doğranmış kornişon turşu
1 kaşık tuz
SOSU
2 adet yumurta sarısı
1 fincan zeytin yağ
1fincan hardal
2 kaşık limon suyu
YAPILIŞI
tavukları küp doğrayın bütün malzemelerle karıştırın
yumurta sarısını kasede çatalla çırpın yağı ekleyin çırpın
hardalı limon suyunu ekleyin çırpın sos kıvama gelince tavuklu karışımla harmanlayın
1 $ = 1,84 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS