FISTIKLI ISPANAKLI PİLİÇ SARMA
malzemeler
200 gramlık 4 adet piliç pirzola
1 çorba kaşığı soya sos
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı beyaz biber
1 çay kaşığı zen cefil
1 adet soğan
1 çay kaşığı kara biber
40 gr dolma fıs tığı
300gr ıs panak
1 çay kaşığı tuz
1 tablet tavuksuyu
40gr un
20gr margarin yağ
40 gr sıvı yağ
yapılışı
tavuk pirzolalarını döverek inceltin ıspanağı
yıkayın kaynar suda 2 dakika haşlayın suyunu sıkın doğrayın soğanı soyun
ince doğrayın çiçekyağının yarısını tavaya koyun fıstıkları soğanı sararın
caya kadar kavurun ıspanağı karabiberi zencefili tuz ilave edin kavurun
pilç parçalarını içine eşit şekilde serin yuvarlıyarak sarın fırın tepsisine dizin
170 der cede 45 dakika pişirin sosu yapacağınız kabı ocağa koyun yağ
ilave edin unu sararıncaya kadar kavurun salçayı ilave edin 2 bardak su koyun
tavuk tabletini tuzu ilave edin 5 dakıka kaynatın fırından aldığınız tavuk ların üzerine dökün
120 derecede 10 dakika pişirin
1 $ = 1,76 TL
1 € = 2,34 TL
RSS