FISTIKLI ISPANAKLI KUZU SARMA

MALZEMELER                  6 kişilik
1200gr kemiksiz kuzu but
500gr haşlanmış ıspanak
100gr çam fıstık
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1adet ince doğranmış soğan
1 bardak krema
 
YAPILIŞI
eti bütün olarak 1 santim kalınlığında açın tuz leyin biber leyin
bir tarafa bırakın tavaya yağı koyun soğanı sarana kadar kavurun
ıspanağı karabiberi tuzu kekiği fıstığı koyun kavurun
etin içine yaptığınız harcı serin rulo sarın fırın tepsisine
koyun160derecede 50dakika pişirin 1 santim kalın lığında
kesin servis edeceğiniz kaba dizin kremayı 5 dakika kaynatın etlerin üzerine dökün
 
 

Duyurular





Anket