DÜĞÜN GELİN ÇORBASI

malzemeler

250gr  parça et

1 tatlı kaşığı tuz

80 gr un

80 gıram çiçek yag

60 gr margarin

1 tablet et suyu

sos için malzemeler

80gr  çiçek yag

1 tatlı kaşığı pulbiber

10 bardak su

yapılışı

eti 1  saat bol  suda haşlayın etiniz soğuyunca ince  ince  dograyın  etin suyunu atmayın  çorbada 

kullanırsınız  çorba  yapacagınız  kaba  yagı  koyun

unu  sararıncaya  kadar  kavurun  ayırdıgınız

et  suyunu ilave edin dogradıgınız  etleride  ilave

edin orta  ateşte 5 dakika kaynatın  bir tavaya

çiçek  yagı  koyun  kızınca biberi ilave edin 

çorbanın  üzerine dökün

          


Duyurular





Anket