DOMATES ÇORBASI

malzemeler                                   8 kişilik
1kg domates
1 adet soğan
250gr salça
5gr tane karabiber
80gr havuç
5 adet maydanoz kökü
3 diş sarmısak
80gr un
1tatlı kaşığı tuz
1 tablet et suyu
500gr süt
150gr rendekaşar
60gr sıvı yağ
40gr margarin yağ
1tablet et suyu
 
yapılışı
bütünsebzeleri yıkayın soğanı sarmısağı soyun ince doğrayın sebzelerin kabuklarını
soyun doğrayın çorbayı yapacağınız kaba yağı koyun soğanları tane biberle kavurun
domatesi sarmısağı havucu ilave edin eyice kavurun unu ilave edin bira zdaha kavurun
salçayı ilave edin suyu ilave edin çırpma teli ile çırparak kaynatın tuzunu etsuyunu
ilave edin başka birkaba süzün sütü kaynatı çorbaya ilave edin üzerine kaşar peynir rendeleyip servis yapın
 

Duyurular





Anket