DİL BALIĞI ŞİŞ

MALZEMELER                                              2 kişilik

600gr dil balığı

600gr iç karides

1 fincan soya sos

1 çay kaşığı beyaz biber

1 tatlı kaşığı tuz

80gr sıvıyağ

2 adet limon

10 adet defne yaprağı

YAPILIŞI

Balığı temizleyin flatolarını çıkartın derisini çıkartın flatoları yarım cm kalınlığında 2 cm genişliğinde uzunlamasına kesin yağı biberi soya sosunu tuzu koyun karıştırın karidesi ve balığı bu sosta 2 saat bekletin her balık  diliminin içine bir karides koyarak katlayın şişe geçirin aralarına defne yaprağı limon kabuğu geçirip ızgarada pişirin 


Duyurular





Anket