ÇİN USULÜ BAHAR BÖREĞİ

MALZEMELER          4  kişilik
2adet yufka
75gr rendelenmiş kabak
75 gr ince doğranmış pırasa
75gr rendelenmiş havuç
1 yaprak ince doğranmış lahana yaprağı
75gr iç karides
1 fincan soya sos
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
150 gr sıvıyağ
 
YAPILIŞI
tavaya 40gr sıvıyağ koyun sebzeleri kavurun karidesleri
ilave edin tuzu karabiberi soya sosunu koyun 2 dakika
karıştırarak kaynatın yufkaları üst üste koyun ortadan ikiye
kesin katlayın 10nar santim genişliğinde üçgen kesin 
yapmış olduğunuz harcı eşit şekilde yufkalara paylaştırın
sarın uç kısımlarını suya batırarak yapıştırın kızgın
yağda kızartın yanın da soya sos ile servis yapın
 

Duyurular





Anket