Ç ANADOLO BÖLGESİ SAC ARASI
MALZEMELER 4 kişilik
600gr kemikli kuzu eti
1 bardak haşlanmış aşurelik buğday
2 adet piyazlık doğranmış soğan
3 adet soyulmuş doğranmış domates
1 tatlı kaşığı tuz
1fincan sıvı yağ
3 adet doğranmış yeşilbiber
YAPILIŞI
yemeği yapacağınız kaba yağı koyun etlerin suyunu çekip
salıncaya kadar kavurun soğanı domatesi tuzu haşlanmış
buğdayı ilave edin 2 bardak su koyun orta ateşte ağzı kapalı olarak etler pişene kadar kaynatın
1 $ = 1,84 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS