BİBERLİ HİNDİ

MALZEMELER                        6 kişilik
800gr hindi filoda
4 adet kırmızıbiber
4 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı safran
YAPILIŞI
hindi filetolarıı ince açın kırmızı biberi közleyin ince doğrayın
Maydanozu ince doğratın biraz tuz karabiber sarımsağı zerdaçal ile karıştırın
hindi bonfilerin ortasına seri sarın yağlanmış fırın tepsisine
dizin yoğurda safranı sıvıyağı biraz tuzu karıştırın sarmaların üzerine sürün 180 derecede 35 dakika pişirin
 

Duyurular





Anket