BEYAZ TAVUK SOS

MALZEMELER              6 kişilik 
1 kg tavuk kemiği
5 kg su
100gr un
100 gr tere yağ
1 kaşık tuz
 
YAPILIŞI
tavuk kemiklerini yıkayın derince bir kaba koyun suyu ekleyin
iki saat kaynatın suyun yarısı kalana kadar kaynatın
yağı sosu yapacağınız kaba koyun unu sarana kadar kavurun
tavuk suyunu süzerek ekleyin tuzunu koyun 3 dakika kaynatın

Duyurular





Anket