BARBUN BALIĞI BUĞLAMA
MALZEMELERİ
600gr barbun balığı
100gr tereyağ
40gr salça
1 adet domated
2 adat yeşil biber
1 çaykaşığı tuz
1 çaykaşığı kara biber
6 diş sarmısak
1 çay bardağı su
YAPILIŞI
balıkları temizleyin sarmı sağı domatesi soyun ince doğrayın balığı yapacağınız kaba
balıkları dizin domatesi sarmısağı yeşil biberi tuzu kara biberi koyun salçayı suya koyun
karıştırın tere yağını salçalı suyu balığın üzerine dökün kısık ateşte 15 dakıka pişirin
1 $ = 1,84 TL
1 € = 2,34 TL
RSS