BAKLA FAVA
MALZEMELER 8 kişilik
800gr favalık iç bakla
1 adet soyulmuş doğranmış patates
1 adet soğan soyulmuş doğranmış
1 adet kırmızı soğan halka doğranmış
1 kaşık tuz
1 bardak zeytin yağ
1 fincan sızma yağ
YAPILIŞI
baklayı ayıklayın akşamdan ıslayın sabah yıkayın 3 bardak su
suyun içine koyun kuru soğanı zeytinyağını tuzu ekleyin
orta ateşte üzerinin kefeni alarak karıştırarak baklalar eriyene kadar
pişirin varsa püre maki nesin den geçirin yoksa tel süzgeçten geçirin
posasını atın yağladığınız kaba iki parmak kakalın lığında dökün
dolapta donunca keserek tabaklara alın üzerine halka kırmızı soğan sızma yağ dökerek servis edin
1 $ = 1,84 TL 
1 € = 2,34 TL 
RSS