AKDENİZ BÖLGESİ KAYMAKLI KÜNEFE

MALZEMELER             6 kişilik
700gr kadayıf didiklenmiş tellenmiş
300gr tere yağ
150gr toz yeşil fıstık
ŞERBETİ
1kg şeker
3 bardak su
1çay kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
kadayıfı pişireceğiniz kabı yağlayın kadayıfların
yarısın döşeyin ortasına fıstığı serin kalan kadayıfı üzerine
serin elle ezerek bastırın tereyağını üzerine koyun
ateş üstün de veyahut taş fırında pişirin şer beti sıcak verin
üzerine kaymağı koyun 3 bardak suyu ocağa koyun şekeri ekleyin
koyulaşana kadar kaynatın limon suyunu ileve edin

Duyurular





Anket