ACILI EZME

MALZEMELER                    8 kişilik
1kg kabuğu soyulmuş domates
2 adet kabuğu soyulmuş kalın doğranmış soğan
1 deme t temizlenmiş yeşil soğan
1 demet maydanoz
10adet yeşilbiber
8 diş soyulmuş sarımsak
200gr biber salçası
1 fincan limon suyu
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çorba kaşığı pul biber
1fincan zeytin yağ
 
YAPILIŞI
domatesi soğanı yeşil soğanı maydanozu yeşilbiberi sarımsağı
soğan doğrama makinesinde ince doğrayın tel süzgece alın suyu süzülene kadar süz dürün ara sıra karıştırın suyu kalmasın
soğan doğrama maki neniz miske reniz yoksa elle malzemeleri
çok ince doğrayın suyu süzülünce derince kaba alın salçayı
tuzu pul biberi karabiberi limon suyunu zeytinyağını koyun
karıştırın servis edeceğiniz kaba alın üzerini düzeltin
 

Duyurular





Anket